Chef ഇഗ്നേഷ്യസ് ജോഷ്വ
All Recipes and Posts by ഇഗ്നേഷ്യസ് ജോഷ്വ
കക്കാ ഇറച്ചി മസാല (Clam Meat Masala)
കക്കാ മസ്സാല അത്യാവശ്യം എരിവു വേണം എങ്കിലെ ടേസ്റ്റ് ഉളളൂ.
Read more
ചിക്കന്‍ കട്ട്‌ലെറ്റ്‌ (Chicken Cutlet)
പൊതുവെ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒരു അഹാരമാണ് കട്ട്‌ലെറ്റ്‌, ബേക്കറികളിൽ വാങ്ങിക്കാൻ കിട്ടും അല്ലാതെ ഒന്നു ചെയ്യാൻ ശ്രമിച്ച് നോക്കുക.. മക്കൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന അഹാരമാണ്.
Read more
ചിരട്ടയപ്പം (Chirattayappam)
ചിരട്ടയപ്പം എന്ന് പേര് ആണെങ്കിലും ചിരട്ടയില്‍ അല്ല ഉണ്ടാക്കുന്നത്, പണ്ട് കാലങ്ങളില്‍ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നതാണ്.
Read more
ചിക്കന്‍ ബിരിയാണി (Chicken Biriyani)
പൊതുവേ എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള വിഭവം ആണ് ചിക്കന്‍ ബിരിയാണി
Read more
ബീഫ് സ്റ്റൂവ് (Beef Stew)
സാധാരണയായി ക്രിസ്ത്യന്‍ കല്യാണ വീടുകളില്‍ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവം
Read more
ഉണക്ക ചെമ്മീന്‍ (കൊഞ്ച്) മുളകിട്ടത് (Dried Prawn Chilly)
ഇത് ചെറിയ പാക്കറ്റില്‍ കൊല്ലത്തെ ചില ബാറുകളില്‍ കിട്ടുമായിരൂന്നു ടച്ചിംഗ്സ് അയിട്ട്.
Read more
