കൊത്തു ചപ്പാത്തി(Kothu Chappathy)

ഇന്ന് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ എല്ലാ തട്ടുകടകളിലും കിട്ടുന്ന ഒന്നാണ് കൊത്തു ചപ്പാത്തിയും കൊത്തു പോരോട്ടയോക്കെ . ഞാൻ അതൊന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കി .എന്റെ ശ്രമം വിജയിച്ചു .അപ്പോൾ ഞാൻ കരുതി അത് എല്ലാവര്ക്കും പറഞ്ഞു കൊടുക്കാനു.എല്ലാവരും ഇത് ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം .ഇഷ്ടം ആവും തീര്ച്ച .

മാംബഴ പുളിശ്ശേരി(Mango-Curd Curry)

കൂൺ തോരൻ (Mushroom Stir Fry With Coconut)

ഇന്ന് കുറച്ച് കൂൺ തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയാലൊ?കൂൺ അറിയപ്പെടുന്നത് തന്നെ "വെജിറ്റബിൾ മീറ്റ് "എന്ന് ആണു.

വെള്ളരിക്ക പച്ചടി(Cucumber Pachadi)

വിഷു ആയിട്ട് ഒരു വെള്ളരിക്ക പച്ചടി ഉണ്ടാക്കിയാലൊ,തുടങ്ങാം

ബ്രെഡ് ഹൽവ(Bread Halwa)

ഇന്ന് ഒരു വളരെ ഈസി റെസിപ്പിയുമായാണു ഞാൻ എത്തിയെക്കുന്നെ.നല്ല രുചിയുള്ളൊരു ഹൽവയാണു ഇന്നത്തെ ഐറ്റം. എന്നാലൊ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പവും

ചക്ക കുരു തോരൻ(Jack Fruit Seed Stir Fry With Coconut)

ചക്കയും ചക്കകുരുവും എല്ലാം ധാരാളമായി കിട്ടുന്ന സീസൺ അല്ലെ എന്നാൽ ചക്കകുരു വച്ച് ഒരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയാലോ...

കണ്ണിമാങ്ങാ അച്ചാർ(Tender Mango Pickle)

കുറച്ചു നാളായി പോസ്റ്റ് ചെയ്യണം ന്ന് കരുതുന്നു...ഇപ്പൊ ഓർത്തപ്പൊൾ കയ്യൊടെ അങ്ങ് പോസ്റ്റിയെക്കാം ന്നു കരുതി.അപ്പൊ തുടങ്ങാം.

ഇല അട(Ada In Plantain Leaf)

വളരെ പുരാതനമായതും എന്നാലൊ രുചിയിലും ,ഗുണത്തിലും കേമനായ ഇല അട ആവട്ടെ ഇന്നത്തെ നമ്മുടെ വിഭവം

മിക്സ്ചർ ( കേരള സ്റ്റൈൽ)(Kerala Mixture)

ഒരു മായവും ഇല്ലാതെ ഇതൊക്കെ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുമെങ്കിൽ അതല്ലെ നല്ലത്... നമ്മുക്ക് നോക്കാം.

ചോക്ലെറ്റ് കോക്കനട്ട് ദോശ ( Chocolate Coconut Dosa)

കുട്ടികളെ പറ്റിക്കാൻ ഒരു ദോശ ആയാലൊ